Cold Pressed Coconut Oil is een kokosolie die wordt gewonnen door mechanisch persen onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden. Het productieproces vermijdt chemische oplosmiddelen en uitgebreide raffinage, waardoor de oorspronkelijke kenmerken van kokosolie behouden blijven, inclusief het aroma, de smaak en de fysieke eigenschappen.
De olie wordt geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde rijpe kokosnoten en onder gecontroleerde omstandigheden verwerkt om stabiele specificaties voor internationale kopers te bereiken.
Technische specificaties
|
Parameter |
Specificatie |
|
Productnaam |
Koudgeperste kokosolie |
|
Botanische naam |
Cocos Nucifera L. |
|
Extractiemethode |
Mechanisch koudpersen |
|
Verschijning |
Heldere vloeibare olie, stolt bij lagere temperaturen |
|
Kleur |
Kleurloos tot lichtgeel |
|
Geur |
Natuurlijk kokosaroma |
|
Smaak |
Milde kokossmaak |
|
Vocht en onoplosbare onzuiverheden |
Minder dan of gelijk aan 0,1% |
|
Vrij vetzuur (FFA) |
Minder dan of gelijk aan 0,5% |
|
Peroxidewaarde |
Volgens klantenvereisten |
|
Houdbaarheid |
Tot 24 maanden bij juiste opslag |
|
Opslagconditie |
Koele en droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht |
Producthoogtepunten
Mechanische koude extractie
Bij koudpersen wordt gebruik gemaakt van mechanische extractie zonder chemische oplosmiddelen. Het proces helpt de oorspronkelijke kenmerken van kokosolie te behouden en voldoet tegelijkertijd aan de eisen van klanten die op zoek zijn naar minimaal verwerkte ingrediënten.
Originele kokosnootkenmerken
Het gecontroleerde productieproces helpt het typische kokosaroma, de milde smaak en het uiterlijk te behouden die nodig zijn voor toepassingen in voeding en natuurlijke producten.
Stabiele productprestaties
Gecontroleerde productieprocedures helpen bij het handhaven van consistente specificaties tussen verschillende productiebatches, waardoor betrouwbare productieprocessen worden ondersteund.
Flexibele leveringsopties
Verschillende specificaties, verpakkingsformaten en bestelhoeveelheden kunnen worden afgestemd op de wensen van de klant.
Toepassingen
Voedsel- en drankproductie:Gebruikt in commerciële bakkerijproducten, gastronomische zoetwaren, plantaardige-alternatieven voor zuivel/vlees, sportvoedingsformuleringen en gezonde snackcoatings waarbij een subtiel kokosprofiel gewenst is.
Cosmetica en persoonlijke verzorging:Ideaal als eersteklas verzachtende basis voor schone huidverzorging, diepgaande haarconditioneringsbehandelingen, natuurlijke bodylotions, koud-proceszeep en drageroliën voor massage.
Private Label- en wellnessmerken:Perfect voor retailmerken die hoogwaardige- culinaire virgin kokosolie, voedingssupplementen, biologische welzijnsoplossingen en olietrekkende producten lanceren.
Selectie van grondstoffen
De kwaliteit van koud-geperste olie is volledig afhankelijk van de binnenkomende grondstof. Wij kopen rijpe kokosnoten in op basis van strenge evaluatiecriteria:
Hoog oliegehalte:Optimaliseert de extractieopbrengst en natuurlijke stabiliteit.
Versheidsstatistieken:Kort na de oogst verwerkt om de vrije vetzuren op natuurlijke wijze laag te houden.
Strikte vochtcontroles:Voorkomt hydrolyse en microbieel bederf voorafgaand aan het persen.
Verwerkingsgeschiktheid:Er worden alleen onberispelijke, volledig rijpe korrels gebruikt om een consistent sensorisch profiel gedurende alle seizoenen te garanderen.
Koudgeperst productieproces
Het productieproces is ontworpen om de producteigenschappen te behouden en tegelijkertijd een consistente kwaliteit te garanderen.
Voorbereiding van grondstoffen
Kokosnoten worden vóór de extractie gereinigd en voorbereid om onzuiverheden te verwijderen en geschikte verwerkingsomstandigheden te garanderen.
Mechanisch koudpersen
Kokosvlees wordt geperst onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden. Het proces vermindert overmatige blootstelling aan hitte en helpt de oorspronkelijke olie-eigenschappen te behouden.
Filtratie
De geëxtraheerde olie wordt gefilterd om de resterende deeltjes te verwijderen en een schoon uiterlijk te verkrijgen.
Kwaliteitsinspectie
Afgewerkte producten worden vóór verzending getest volgens overeengekomen specificaties.
Typische inspecties zijn onder meer:
Uiterlijk- en kleurinspectie
Vocht testen
Gratis testen van vetzuren
Testen van de peroxidewaarde
Klant-specifieke kwaliteitseisen
Typisch vetzuurprofiel
|
Vetzuur |
Koolstof ketting |
Typisch bereik (%) |
|
Laurinezuur |
C12:0 |
45% – 55% |
|
Myristinezuur |
C14:0 |
15% – 20% |
|
Palmitinezuur |
C16:0 |
8% – 10% |
|
Caprylzuur |
C8:0 |
5% – 10% |
|
Caprinezuur |
C10:0 |
5% – 10% |
|
Oliezuur (Omega-9) |
C18:1 |
4% – 8% |
Koudgeperste kokosolie versus geraffineerde kokosolie
|
Functie |
Koudgeperste kokosolie |
Geraffineerde kokosolie |
|
Productiemethode |
Mechanisch persen |
Verfijningsproces |
|
Verwerkingsniveau |
Minimale verwerking |
Meer verwerkt |
|
Smaak |
Natuurlijk kokosaroma |
Neutrale smaak |
|
Belangrijkste kenmerk |
Behoudt de originele kokoskarakteristieken |
Geschikt voor neutrale olietoepassingen |
|
Veelvoorkomend gebruik |
Natuurlijke voeding, wellness, persoonlijke verzorging |
Voedselproductie en industriële toepassingen |
Aanpassingsopties
Specificatie afstemmen:Aanpassing van parameters (zoals vochtdoelstellingen of specifieke certificeringsnaleving) om af te stemmen op specifieke doelmarkten of bedrijfsrichtlijnen.
Aangepaste commerciële verpakking:Ontwerp van aangepaste vulconfiguraties, afgestemd op uw geautomatiseerde assemblagelijnen of magazijnbeperkingen.
Private Label-oplossingen:Volledige OEM/ODM-services met kant-en-klaar-ontwerp, drukwerk en botteling voor merken die klaar zijn om de detailhandelsmarkt te betreden.
Industriële en exportverpakkingsoplossingen
We beschermen de productintegriteit in het maritieme en landtransport met robuuste, voedsel-verpakkingsopties:
Industriële bulkverpakking
Flexitanks (in 20ft containers): Maximaliseer de efficiëntie van het laadvermogen tot 21.000–22.000 liter voor industriële bulklozingen.
IBC-bakken (1.000 l): middelgrote bulkcontainers uitgerust met afvoerkleppen voor eenvoudige bediening in de fabriek.
Voedsel-stalen/kunststof vaten (200 liter): zware- veilige industrie-standaardopties voor nauwkeurig voorraadbeheer.
Detailhandel-Klaarverpakking
Glazen potten en flessen: premium positionering voor hoogwaardige- biologische markten (250 ml, 500 ml, 1000 ml).
PET-potten en -flessen: lichtgewicht, onbreekbaar en kosteneffectief-verzenden voor reguliere detailhandelskanalen.
Opslag en transport
Aanbevolen opslagomstandigheden:
- Houd containers goed afgesloten
- Bewaren in een koele en droge omgeving
- Vermijd direct zonlicht en overmatige hitte
- Voorkom vocht en vervuiling
Veelgestelde vragen
Populaire tags: extra vierge kokosolie, China extra vierge kokosolie fabrikanten, leveranciers, fabriek

