Kwaliteitsparameters en opslag voor plantaardige bulkoliën
Groothandelkopers moeten specifieke chemische parameters evalueren bij de inkoop van volledig geraffineerde sojaolie en natuurlijke sesamolie. Belangrijke indicatoren voor de kwaliteit zijn onder meer het jodiumgetal, dat de mate van onverzadiging meet, en het verzepingsgetal. In onze groothandelsfabriek voor eetbare olie in China testen we deze gegevens om er zeker van te zijn dat onze pure sesamolie voor kookdoeleinden en sojaolie voldoen aan de contractspecificaties. Wij verwerken biologische geroosterde sesamolie via een gecontroleerde roostmethode gevolgd door fysieke persing. Dit maximaliseert de opbrengst aan aromatische verbindingen terwijl de zuurwaarde laag blijft.
Een goede opslag is van cruciaal belang voor het behoud van de oliekwaliteit. We gebruiken stikstof-afdichtingstechnologie tijdens het vulproces voor sojaolie- en sesamolieflessen van 500 ml van 5 liter. Dit verdringt zuurstof en verlengt de houdbaarheid. Onze fabriek beschikt over geautomatiseerde vul- en sluitlijnen om een hermetische afdichting te garanderen. Dit voorkomt lekkage en vervuiling tijdens de export. Door samen te werken met een directe Chinese oliefabrikant ontvangen klanten nieuwe voorraad in plaats van verouderde voorraad van externe-handelaren. Wij leveren maïsolie 5 liter en ruwe lijnolie 5 liter met traceerbare batchcodes, waardoor kopers bij iedere bestelling de productiedatum en technische analyse kunnen verifiëren.
